Credo che una nutrita squadra di professori abbia già sviscerato l'argomento ma nella mia ignoranza sono sorpreso dai programmi di "cibo". Probabile che sia necessario fare un distinguo tra quelli competitivi (alla "master chef") e quelli di ricette (alla Parodi). Penso che il cibo non sia più un traguardo nel senso che da noi nessuno patisce la fame quindi non vi è l'effetto Paris Hilton (guarda come mangiano i ricchi) eppure questi programmi spopolano. Tutto ciò in un paese dove si cucina sempre meno (a meno che non si consideri cucinare mettere in un tegame i famosi "4 salti in padella"). Temo che un post sia troppo angusto per un argomento del genere e non ho una precisa idea del fenomeno. Diciamo che è uno spunto di riflessione.
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